红枣性甘、温，归脾、胃经。具备补虚益气、养血安神、健脾和胃等影响，尤其冬季，是冬季温补必备的良品。如下引荐的十二种食用办法，尤其适当当季，众人能够一试。
食用宜忌：生吃时，枣皮易淹留在肠道中不易排出，是以吃枣时应细细品味；枣皮中含有丰厚的养分成份，炖汤时应连皮一同烹饪；枣固然能够屡次食用，但过量食用红枣会引发胃酸过量和腹胀；体质炎热的妇女不适当在月信期吃红枣，不然会形成月信量过量。
红枣是无人不知的补血神器，然而它的工效远不只补血，不同吃法形成的不同工效竟然多达12种~o(≧v≦)o~再不晓得，就out了，一同学起来。
1：枣子蒸熟，警备哮喘
中医以为，枣有保养脏器、滋养气血、壮阳生津的工效，多吃枣能够起到肯定得警备哮喘的影响。哮喘病人尤其是年事大的病人应当对峙天天吃蒸熟的枣子，通常大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精力、坚固形体免疫力。
2：红枣沏茶，补气护嗓
红枣炒黑后沏茶喝，可调节胃寒、胃痛，再放入桂圆，便是补血补气茶了。
3：红枣熬汤，止咳润肺
唐朝盂诜所著《必效方》中纪录了将红枣、银耳和冰糖一同煮汤，可止咳润肺。
材料：银耳：20克(大概半朵)，红枣：20颗，冰糖：60克(可依据各人的口味添减份量)
做法：把银耳放在净水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一同放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，便可消弭。
4：红枣煮蛋，补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋;连续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的工效，煮出的鸡蛋很滋养。
5：红枣熬粥，安神助眠
中医上讲，女性有躁郁担心、七上八下等病症。可用适当百合、莲子搭配红枣疗养。若与小米同煮，可更好地表现红枣安神的影响。
6：红枣泡酒，血管疏通
红枣在浸泡流程中，富含养分的有机物更轻易在酒中溶出。对对峙血管通行有肯定成就。找到适当本人的一种，生气壮健才是最急迫的。
7：红枣泡水，养肝排毒
尝试解释，天天给肝功用差的人喝大枣水，接连1周能增进人体血清卵白，进而抵达保肝排毒的工效。
红枣的一个冲泡细节决计着它工效的凹凸。红枣果皮结实不好消化，倘使整颗冲泡，很难将其有用成份完整溶出，是以最佳将其掰开再冲泡。还要留神的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是由于它的维生素C含量特别高，用开水煮泡会严峻摧残维C。
8：大枣煮水，健壮脾胃
材料：新劳绩的大枣，鲜枣或才晾晒的枣都可。
做法：将新劳绩的大枣(十月份)破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。尔后用烤过的枣煮水喝。天天吃5-7颗大枣，加之党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。
9：大枣烧饭，祛病延年
参枣米饭，药天孙思邈就死力引荐此方，以为大枣这样适用，能够补气养胃，祛病延年。倘使体质病弱，气血不盛，休眠品质差等，服用以后，可令人血气疏通，身轻不倦。
材料：党参10-20克，大枣20枚，糯米克，白糖50克。
做法：将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣;用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上便可食用。
10：红枣蒸木耳，驻颜祛斑
有一款点心，能够逐日早、晚饭后各吃一次，有驻颜祛斑、健美丰肌的影响，并能够缓和脸部黑斑、形瘦，便是蒸红枣、木耳。
选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适当。红枣要用净水泡约2小时，黑木耳用净水泡发就能够。将它们放碗内，加净水、冰糖，上笼蒸约1小时即成，特别鲜味。
11：红枣蜂蜜膏，警备助眠
倘使黄昏休眠不好的话，临睡前喝汤吃枣，有加速安眠的成就。
筹办两斤红枣，洗净去核取肉捣烂，加适当水用文火煎，过滤取汁，混入克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。屡屡服15毫升，逐日2次，赓续服完，可防治失眠。
12：红枣泡生姜，养胃安神
筹办半斤红枣和生姜，尔后将甘草、丁香和沉香捣成粉末，尔后加点盐，屡屡15到25克，凌晨煎服或泡水代茶饮，逐日数次。有养血、健胃、安神的工效。
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