单位有个女同事，不管是春夏秋冬哪个季节，她的保温杯里，永远都泡着红枣，每天都乐此不疲。对于同事的“养生”行为，很多人都表示不理解，觉得她提前步入老年生活。但是几年的相处之后才发现，女同事几乎没有变化。
随着时光推移，身边的人或多或少都有变化，脸上的皱纹和斑点，以及暗黄的肤色等等。唯有天天喝红枣水的女同事，时光在她脸上好像没有留下痕迹，很难判断出她的年龄。身边同龄人出现的各种问题，在她身上压根没有出现，大家开始纷纷效仿，希望一切都来得及。
从古至今，就有着多吃红枣对身体好的说法。尤其是女性朋友，更是把红枣当做餐前饭后的甜点，多吃有补血益气的功效，绝对是美容养颜，保持肤色红润的秘密。
市面上的红枣品种很多，按大小可分大枣和小枣，按产区可分南枣和北枣，按状态可分干枣和湿枣。种类更是多到数不清，叫得上名字的红枣就有：金丝枣、梨枣、灵宝枣等等，而且不同品种的红枣，它们的个头大小和口感，都略有差别。
在所有的红枣品种里，灰枣算得上“后起之秀”。之前人们都喜欢大枣，觉得这样的红枣肉头厚有嚼劲，营养应该更丰富。但是了解灰枣后才发现，并非大个头的枣子才好。
关于灰枣的介绍原产地是河南新郑，因此灰枣也被叫做新郑灰枣。它的果实小巧精致，呈长倒卵形，果皮是橙红色，跟其他红枣的外表有本质区别，很好辨认。另外，灰枣的核小肉厚，吃起来很有弹性，而且口感更甜一些。即便是晒成干枣，它的果肉也更觅食，很有嚼劲。
或许是人们看到了新郑灰枣的发展趋势，所以才引种到全国各地，尤其是新疆等地栽种特别多。在成熟变红之前，灰枣的表皮是通体发灰，远远望去仿佛挂上了一层霜，也因此而得名“灰枣”。但其实这层灰色并非霜，而是灰枣里的糖分，并不影响它的口感和食用。
灰枣含有诸多的营养成分，尤其是蛋白质和糖类的含量，在所有的红枣中排名靠前。再有就是含有20多种人体需要的氨基酸称为，因此灰枣也有着“维生素丸”的美誉。总而言之，灰枣的营养价值特别好，经常食用还有药用效果呢。
经常吃灰枣有哪些好处呢？1、补充营养
“维生素丸”和“矿物质元素库”的美誉，并非随口说说而已。每天坚持食用几颗灰枣，就能吸收这些营养物质，妥妥滴健身小帮手。
2、提高免疫力
灰枣中的营养物质，都有很强的补养作用，能有效提高人体的免疫力。等到身体汲取这些养分后，就会自动形成一道健康屏障，增加抗病能力。
3、预防骨质疏松
丰富的钙元素和铁元素，可以帮助中老年人预防多种骨质疏松问题，远离骨病的困扰。同时，铁元素还有预防贫血，补气血的作用。
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灰枣中的维生素C成分充足，可以促进身体内过量的胆固醇转变，减少胆结石的形成概率。不过想要达到预防胆结石的目的，就要坚持食用，毕竟灰枣不是药物，需要坚持才能改善体质。
不管是从营养成分，还是从口感方面来说，灰枣都有着无可比拟的优势，所以这两年的销量直线攀涨，价格也是顺势而上。从最初的几元钱一斤，到现在的十元一斤，依旧是供不应求的状态。未来，灰枣的价格还会继续上涨，因为人们看到了它的优势。
以至于市面上有很多商家以次充好，试图用“假冒伪劣”的产品来充当灰枣，很多外行人都不幸中招。在挑选灰枣这件事上，真的要掌握三个诀窍：看外观、捏手感和尝味道。
灰枣的颜色并非深红，而是橙红或紫红，且个头较小；灰枣是唯一一种自然吊干的枣类，所以它摸起来更瓷实，但又不失弹性；跟其他红枣的味道相比，灰枣的口感甜度更高，而且唇齿留香。
古早园河南特产新郑大枣灰枣红枣休闲零食礼盒g送礼佳品河南老家灰枣礼盒京东好评率99%无理由退换￥89购买为了满足市场需求，现在很多地区都在大面积种植灰枣。但是对比之下，还是发现新疆地区的温度、环境更适合灰枣的生长，口感和品质各方面更好一些。不过，灰枣的适应性很强，只要土壤营养丰富，太阳光照和温度各方面适宜，都能迎来丰产。
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